历任中国驻美使馆大使秘书、中国驻瑞典大使、中国驻新西兰兼驻库克群岛特命全权大使、外交部翻译室主任等职位。参与翻译了《我的父亲邓小平》传记英文版；参与编纂《中国外交大辞典》、《汉英外交政治经济词汇》、《江泽民主席访美讲话集》；翻译《澳门基本法100问》、《2006年中国外交》英文版主要定稿，胡锦涛2006年访美讲话稿等领导人出访演讲以及中非论坛我国领导人讲话及文件定稿；参加2006年、2007年《政府工作报告》英文版定稿、2006年《国防白皮书》英文版定稿等，并发表、出版各类著述40余种。至今，担负着党和国家领导人重要讲话稿的定稿任务，包括十八大政治报告、2012年至今的两会政府工作报告、习近平主席和李克强总理出访有关重要稿件的定稿工作等；近年来，《习近平谈治国理政》英文版风靡海外，其中也凝结着陈明明的心血；此外，定稿习近平在2017达沃斯论坛及联合国日内瓦办事处讲话的英文译文。担任中国翻译协会常务副会长、全国翻译系列高级职称评审委员会副主任、中国对外翻译有限公司专家顾问团成员。